Nämä herkullisen pehmeät popsit katosi juhlapöydästä vauhdilla, suosittelen tekemään niitä reilusti yhdellä kertaa

Cake popsit on helppo tehdä ja niihin saa mukavaa vaihtelu erinlaisilla tuorejuustoilla ja kakkupohjilla. Itse teen näitä usein silloin kun teen muotokakkuja ja pellillä paistetuista kakkupohjista jää jotain yli. Voi toki myös paistaa kakun ihan vaan popseja varten. Mehevät kuivakakkutyyppiset kakut on minusta parhaita, ihan sokerikakkupohjasta en lähtisi näitä tekemään.
Nämä on tehty tästä kakusta, kakkupohjan ylijäämät murustelin kulhoon ja sekaan laitoin appelsiinin makuista tuorejuustoa. Tuorejuustoa lisätään pikkuhiljaa kakunmurujen sekaan kunnes massa pysyy koossa ja siitä saa pyöriteltyä palluroita. Ylemmät popsit on kuorrutettu tummalla suklaalla ja alemmat pinkillä Candy Meltsillä. Tarkemmat ohjeet popsien tekoon löytyy myös täältä, ohjeessa tosin käytetty kakun sijaan keksejä.

















